หางานผู้ช่วยกุ๊ก เตรียมวัตถุดิบประกอบอาหาร…!!!

ผู้ช่วยกุ๊ก คือ ผู้ช่วยที่สำคัญสำหรับกุ๊กในแผนกต่าง ๆ นั่นเอง เรียกง่าย ๆ ว่าเบ๊​ แต่หากขาด Commis ไป งานของกุ๊กแต่ละคนก็จะเพิ่มขึ้นเป็นทวีคูณเลย

หน้าที่หลัก เตรียมวัตถุดิบ เช่น ชั่งตวง หรือ ปลอก หั่น , เวลามีวัตถุดิบมาส่ง จะเป็นคนเช็คสินค้า และ จัดเรียงตามชั้นตามกฏ FIFO (First In First Out) , ควบคุมความสะอาดในครัว

นอกจากตำแหน่งที่กล่าวมาแล้วยังมีอีกหลายตำแหน่งที่ปัจจุบัน อาจจะถูกยกเลิกไปหลายที่ เพราะการเตรียมอาหารในปัจจุบันถือว่าง่ายกว่าสมัยก่อนเยอะ แต่กว่าจะมาเป็นอาหารหนึ่งมื้อนั้นไม่ง่ายเลยทีเดียว จะต้องผ่านมือกุ๊กหลาย ๆ คน ซึ่งต่างคนก็ต่างหน้าที่ แต่เมื่อมารวมกันเป็นทีมแล้วการทำงานก็ง่ายขึ้นมากเลยทีเดียว เพราะเมื่อแบ่งหน้าที่กันอย่างชัดเจน งานของเชฟก็จะไม่วุ่นวายอีกต่อไป แล้วรู้หรือไม่คะว่า การจัดแบ่งเชฟตามหน้าที่แบบนี้นั้นมีมานานนมแล้ว โดยผู้ที่คิดค้นการจัดระบบในครัวนั้นก็คือ Chef Augustus Escoffier หรือที่เรารู้จักกันในนาม King of the Chefs

วันนี้เรามาแนะนำสถานที่ทำงานสำหรับผู้ช่วยกุ๊กที่ต้องการหางานผู้ช่วยกุ๊กในการประกอบอาชีพกัน

ร้าน Shinkanzen Sushi รับสมัครตำแหน่งผู้ช่วยกุ๊กอาหารญี่ปุ่น

รายละเอียดหน้าที่ความรับผิดชอบ ดูแลบริการลูกค้า ,จัดเตรียมอาหารตามออเดอร์ ,ดูแลความสะอาดของคุณภาพสินค้าภายในบริเวณร้าน ,ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์พร้อมใช้งาน เช่น มีด เขียง เป็นต้น ,งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

ติดต่อ – สอบถาม คุณวรลักษณ์ ยังพูล คลองหลวง ปทุมธานี 12120 9/51 โครงการรังสิตพรอสเพอร์ เอสเตท หมู่5 บริษัท ฟู๊ด ซีเล็คชั่น จำกัด 9/51 โครงการรังสิตพรอสเพอร์ เอสเตท หมู่5 ตำบลคลองหนึ่ง อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี12120 ประเทศไทย โทร. 021019371 ต่อ 404 อัพเดทเมื่อวันที่ 18/10/2561

บริษัท ออมทอง รอยัลไทย จำกัด รับสมัครตำแหน่งผู้ช่วยกุ๊กอาหารไทย

รายละเอียดหน้าที่ความรับผิดชอบ เตรียมวัตถุดิบใบการประกอบอาหาร ,ทำงานประจำสาขา สุขุมวิท 23 ร้าน THE LOCAL

ติดต่อ – สอบถาม ฝ่ายบุคคล เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10230 สำนักงานใหญ่ 32 ซอยสุขุมวิท 23 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110 ฝ่ายบุุคคล Tel : 062-9612811 FAX : 02-664-3110 Toast Company สำนักงานใหญ่ 32 ซอยสุขุมวิท 23 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110 ฝ่ายบุุคคล Tel : 062-9612811 FAX : 02-664-3110 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10230 ประเทศไทย โทร. 0629612811 แฟกซ์ : 02-664-3110 อัพเดทเมื่อวันที่ 18/10/2561

แหลมเจิญซีฟู้ด สาขาเดอะมอล์ บางกะปิ รับสมัครตำแหน่งผู้ช่วยกุ๊ก  (รับเฉพาะผู้ชาย)

รายละเอียดหน้าที่ความรับผิดชอบ ปรุงอาหารตามหลักสูตรการอบรมของทางร้าน

ติดต่อ – สอบถาม ฝ่ายบุคคล แหลมเจริญซีฟู้ด แหลมเจริญซีฟู้ด สำนักงานใหญ่ 555/235 ซอยประชาอุทิศ 17 ถนนประชาอุทิศ แขวงสามเสนนอก เขตห้วยขวาง จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10320 ประเทศไทย โทร. 099-6205329 คุณนิค / คุณแวว แฟกซ์. : 02-690-3002 อัพเดทเมื่อวันที่ 18/10/2561

บริษัท อินดิโก้ จำกัด รับสมัครตำแหน่งผู้ช่วยกุ๊กอาหารญี่ปุ่น

รายละเอียดหน้าที่ความรับผิดชอบ เตรียมวัตถุดิบประกอบอาหาร , ตรวจสอบ เช็คจำนวนสต๊อกวัตถุดิบภายในร้าน ,จัดเตรียมอาหาร/ประกอบอาหาร ตามหลักมาตรฐานร้าน ,หน้าที่อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

ติดต่อ – สอบถาม บริษัท อินดิโก้ จำกัด 53 ถนนราชพฤกษ์ แขวงฉิมพลี เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร 10700 โทร. 061-097-7790 อัพเดทเมื่อวันที่ 06/10/2561